Traiteur africain à Lyon : 6 conseils pour réussir le buffet de votre mariage ou baptême
Mariage, baptême, anniversaire ou fête de famille : nos conseils pour un buffet africain généreux, bien organisé, et dont vos invités parleront longtemps.
Bissap, gingembre, baobab, dèguê : 4 boissons africaines maison à découvrir
Rouge vif, piquant, onctueux ou gourmand : les boissons africaines maison accompagnent chaque repas. Voici les quatre à goûter, et avec quels plats les associer.
Le tiep (thiéboudienne) : origines et secrets du plat star d’Afrique de l’Ouest
Un riz rouge qui a pris tout le goût du bouillon, un poisson farci, des légumes fondants : le tiep est bien plus qu'un plat. Histoire, secrets de cuisson et façons de le déguster.